როგორ გავაკეთოთ Vegan Tofu Scramble (კვერცხზე უკეთესი!)


თამარი არ არის გამოსახული. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ფქვილი (მე ამისთვის მთელ ხორბალს ვიყენებ) მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ ზედმეტი მყარი ტოფუ, თორემ ჩხვლეტა იქნება სველი.

ჯერ "დააჭერთ" ტოფუს. მე მას ქაღალდის პირსახოცებში ვახვევ, რომ ზედმეტი სითხე შეიწოვოს.

განათავსეთ ფირფიტა თავზე და მოათავსეთ რაღაც გარკვეულწილად მძიმე. გააჩერეთ 10-15 წუთი

თასში დაანგრიეთ ტოფუ (არ შეგეშინდეთ ხელების გამოყენება!)

იმავე თასში დაამატეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი და აურიეთ ეს ყველაფერი (ისევ ნუ გეშინიათ ხელების გამოყენებისა!) ბოლოს დაამატეთ თამარი და ისევ აურიეთ.

ტაფაში დაამატეთ დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და მოშუშეთ თქვენი ტოფუ სანამ გახდება ოქროსფერი.

ტა-და! შეგიძლიათ მიირთვათ სალსა ან ცხელი სოუსით და მინდვრის შემწვარი ხორციანი "ძეხვი"

ასევე შესანიშნავია წიწაკასთან ერთად.


Უყურე ვიდეოს: Tofu Scramble with Hash Browns - no oil whole food plant based recipe - healthy recipe channel


წინა სტატია

Craft Hub: მცენარეული სანიშნეები

შემდეგი სტატია

შეინარჩუნე შენი სხეული