როგორ მოვამზადოთ სწრაფი სპაგეტი მიდიებით


ლამაზი დღე სანაპიროზე ქმართან და ძაღლებთან ერთად. რამდენიმე მიდი შევიკრიბეთ. გამოიყენეთ თუნუქის მიდიები, თუ ახალი არ გაქვთ. ჩამოიბანეთ და შეეხეთ ღია მიდიებს, თუ ისინი არ დაიხურა, ისინი მკვდარია, ამიტომ გადააგდეთ.

დაიწყეთ სპაგეტის წყლის ადუღებით. დაჭყლიტეთ თქვენი ნიორი. ჩემს ნიორს ზეთში ვინახავ, ასე რომ მაქვს ნიორი და ნივრის ზეთი. გაათბეთ ზეთი და შეწვით ნიორი ერთი წუთით, შემდეგ დაამატეთ პომიდვრის ფორმა

პომიდორი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ თქვენი მიდიები. გააჩერეთ ადუღებამდე, სანამ ყველა არ გაიხსნება. გადააგდეთ ის, რაც არ იხსნება. თუ იყენებთ თუნუქის მიდიებს, ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში.

როდესაც სპაგეტი დასრულდება, დაასხით წყალი და მოიწვიეთ მიდიების შესახვედრად. შეურიეთ და მიირთვით სალათთან, პურთან და პარმასანთან ერთად ან უბრალოდ იჭრება.

ჰამაკში ჭამა არასავალდებულოა, მაგრამ ძალიან გირჩევთ მას.


Უყურე ვიდეოს: პომიდვრის წვნიანი. სალომე კასრაძე


წინა სტატია

თქვით "ყველი!" აქ მოცემულია მკითხველების საუკეთესო ბოლოდროინდელი მეცხოველეობის ფოტოები

შემდეგი სტატია

რეცეპტი: მწვანილი და კაკალი მაკარონი