როგორ მოვამზადოთ პაკისტანური პილაფი


განათავსეთ რამდენიმე მელოდიები! დღეს გინდა რამე ბოლივუდის ბით. IPod– ში ახლა არის 'Aam Zameen', რომელსაც აქვს მაგარი ნუსრატ ფათეჰ ალი ხანის ყდა, ტინარივენი სტუმრად ტრასაზე. Ტკბილი!

გაასწორეთ სასმელი ცეკვის დროს. ამაღამ მოჟიტოს ვაკეთებ.

პაკისტანის ბასმატი. არ მიიღოთ შემცვლელი. გიგანტური ჩანთით შეგიძლიათ დაზოგოთ თანხა, ასე რომ ნუ იცინით. აიღეთ 2 ჭიქა, ჩამოიბანეთ, სანამ წყალი არ გაწმენდ, შემდეგ კი ერთი საათით ჩადეთ ცივ წყალში.

2 ქილა გარბანზო არის მწირი 4 ჭიქა. თქვენ დაამატებთ კოვზ მარილს, მოურიეთ და გადადგით.

მე ვიყენებ ჩემს გიგანტურ მინანქარულ თუჯის ქოთანს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი დიდი მძიმე ქვაბი, რომელსაც აქვს მჭიდრო სახურავი. თუ თქვენი ქოთანი ჩემზე მცირეა, ღუმლის ნაწილისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი პიერქსის ქვაბი.

დაჭერით ოთხი საშუალო ხახვი, ასევე ნიორი და ჯანჯაფილი, თითოეული მათგანის დიდი ლამაზი გროვა.

შეიკრიბეთ მთლიანი სანელებლების დაფნის ფოთლები, დარიჩინის ორი ჯოხი, ოთხი კბილი, ოთხი კარდამონის დარტყმა.

შეიკრიბეთ მშრალი სანელებლით ორი tsp ქინძი, ერთი tsp cumin, ერთი მეოთხედი tsp cayenne, ერთი tsp შავი პილპილი. წადი და იყავი გულუხვი.

შეუთავსეთ ერთი ჩ / კ კურკუმა და ნახევარი ჩ / კ მარილი.

კუბიკებად დაჭრილი პომიდვრის ერთი ქილა არის ორი ჭიქა. ეს მზად იყოს, პლუს უხვად ჭიქა წყალი.

გაახურეთ თქვენი ღუმელი 325-ზე, საყვარელნო!

ექვსი სუფრის კოვზი ცხიმი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კომბინაცია კარაქის, პიტნის, ზეთის, რაც არ უნდა მიიღოთ. განათავსეთ იგი საშუალო მაღალზე.

შემდეგ დაამატეთ მთელი სანელებლები და აურიეთ ერთი წუთით.

დაუმატეთ ნიორი და კოჭა და გააჩერეთ.

შემდეგ დაამატეთ ის ხახვი და ნება მიბოძეთ, რომ ყველაფერი ცოტა ხნით ერთად შეიყვარონ. ამ ეტაპზე შეიძლება დაგჭირდეთ თქვენი მუსიკის შეცვლა ცოტათი სექსუალურზე.

ახლა, როდესაც ხახვი რბილია და ქოთანში ყველაფერი ლამაზია, დაუმატეთ გარბანზოები და აურიეთ ფრაისთვის ერთი წუთით.

შემდეგ დაამატეთ თქვენი მშრალი სუნელები და კარგად მოურიეთ.

დაამატეთ პომიდორი ...

შემდეგ კურკუმა და მარილი ...

შემდეგ ჭიქა წყალი. აურიეთ, რომ გაერთიანდეს და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

21

შემდეგ აურიეთ გაჟღენთილი ბრინჯი.

22

მჭიდროდ დავაფაროთ და 45 წუთით გავავლოთ ღუმელში.

23

მიუხედავად იმისა, რომ ეს საცხობია, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ყველა სუნელი, რომელიც თქვენ გექნებათ. თქვენ დაგჭირდებათ მწნილი, რა თქმა უნდა.

24

როდესაც პაკისტანელივით მიირთმევთ, აქ არის კიდევ სამი რამ, რაც გჭირდებათ პლატეზე სუფთა დაჭრილ სალათზე, იოგურტის სოუსსა და ჩაქვრილზე. შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტები Snapguide- ზე, ან გააკეთოთ რამოდენიმე ჩემთან ერთად!

25

პირველ რიგში მოდით გავაკეთოთ მკვლელი პაემანი და ხახვის ჩაქუჩი. განათავსეთ რამდენიმე pats კარაქი საშუალო მაღალი in nonstick პან.

26

შემდეგ დაამატეთ ერთი ხახვი დაჭრილ ლენტებად, პლიუს ბევრი მეოთხედი tsp მარილი და გააჩერეთ მანამ, სანამ არ დაიწყებს ყავისფერს.

27

უფრო სწრაფად წავა, თუ მას დაფარავ.

28

როდესაც ხახვი თითქმის დამთავრდება, გახეხეთ რამდენიმე გამხმარი ჩილი ...

29

შემდეგ დაამატეთ ტაფა ამ სიროფის წვნიანით, რომელსაც ასევე მოუწოდა ფინიკის მოლისანი ან დიბი. გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ გახდება სქელი და ჯემი.

30

აწარმოეთ ეს სწრაფი კვების პროცესორით და მიიღებთ ამას.

31

ახლა მოდით, სალათი გავაკეთოთ, მეგობარო. დაჭერით პომიდორი და ნახევარი გაწმენდილი კიტრი. გამოწურეთ წყალი ...

32

შემდეგ დააყარეთ მარილი და ცაცხვის წვენი და დაასრულეთ.

33

იოგურტის სოუსი (რაიტა) მარტივია. დაჭერით კიტრის მეორე ნახევარი და გამოწურეთ წყალი.

34

წვრილად დაჭერით პიტნის ან კოინტროს ორი ტოტი ...

35

შემდეგ დაამატეთ კიტრს მარილი და პილპილი და მხოლოდ იმდენი იოგურტი, რომ სოუსი გააკეთოთ.

36

აჰა!

37

კარგი, 45 წუთი გავიდა! გამოიღეთ თქვენი გიგანტური ქვაბი ღუმელიდან და გააჩერეთ 15 წუთი. ჯერ არ გახსნა !!!

38

ახლა სუფრა გაშალეთ. ამჯერად ბევრი რამ არ დაგჭირდებათ, უბრალოდ ყინულის წყალი და კარგი წიგნი წასაკითხად (ან რა თქმა უნდა სხვა ადგილის მითითება თქვენი ტკბილეულისთვის)! თქვენი ყველა სუნელი პირდაპირ ფირფიტაზე დაიხრება.

39

აღმოაჩინეთ ბრინჯი და სცადეთ ნაკბენი! ვნახოთ როგორ გააკეთე.

40

ეს ბრინჯი შესანიშნავია. ფუმფულა, მაგრამ არა წებოვანი. სასიამოვნო სამუშაოა, ძმაო!

41

ნუ დაივიწყებთ მთელი სანელებლების ამოღებას, სანამ ვინმეს მიირთმევთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველაფერი შეიძლება მახინჯი გახდეს.

42

დაალაგეთ იგი მაღლა, მოაყარეთ სანელებლები გარშემო და ამოთხარეთ! არ გიხარია, რომ ყველაფერ ამას მიაღწიე? ახლა თქვენ და თქვენი ტკბილეულის დღესასწაული გაქვთ, ან გვიან სადილების მთელი კვირა თქვენთვის.


Უყურე ვიდეოს: chicken salad. ქათმის სალათაСалат из курицыΣαλάτα με κοτόπουλο


წინა სტატია

Craft Hub: მცენარეული სანიშნეები

შემდეგი სტატია

შეინარჩუნე შენი სხეული