როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის ტალღები


თუ იყენებთ შოკოლადის ბლოკს, როგორც მე ვიყავი, დაჭერით ის პატარა ბიტებად. გაცილებით მოსახერხებელია შოკოლადის კოცნის / ჩიპსის გამოყენების შემთხვევაში

ყველა დაჭრილი!

ადუღებულ წყალზე .........

მოათავსეთ შოკოლადი ჭურჭელში და გააჩერეთ

გამოიყენეთ კოვზი აურიეთ, რადგან დნება

ის მზად არის, როდესაც ყველაფერი მდნარი და გლუვი იქნება.

ამ ეტაპზე საჭიროა მყარი გლუვი ცივი ზედაპირი, სასურველია მარმარილო. ზედაპირს დაასხით გამდნარი შოკოლადი.

გაავრცელოთ შოკოლადი რაც შეიძლება თხელი ფენით და თანაბრად. როდესაც ის სქელია, უფრო რთულია სასურველი შედეგის მიღწევა.

მიეცით გაგრილება და მთლიანად გამყარება.

გააკეთეთ ნაჭრები ზედაპირზე. ეს იმისთვისაა, რომ მიიღოთ თუნდაც სისუფთავე, თუნდაც ზომის ხვეული.

დანის გამოყენებით გახეხეთ შოკოლადი დანის ზემო კუთხით დაყენებით

სცადეთ და ლამაზი ნაბიჯებით გადაიტანეთ ერთი ბოლოდან მეორეზე გაკეთებული ჭრილობების გასწვრივ.

ტაააააა! :-)

არ იდარდოთ არც ისე მრგვალზე, მაგრამ რაც უფრო მეტს აკეთებთ მით უკეთესი გახდებით. გამოიყენეთ გასაფორმებლად ან ჭამისთვის, როგორც არის! გაეცანით მეტ იდეას, თუ სად გამოიყენოთ ისინი!

ჩემი დაბადების დღე იყო რამდენიმე დღის წინ და ეს არის ერთ – ერთი ვარიანტი, რომ გამოიყენოთ თქვენი ტალღები! მარტივი და სისუფთავე.


Უყურე ვიდეოს: შოკმანჟე - Mousse au Chocolat


წინა სტატია

ბაღი ანათებს ღამით

შემდეგი სტატია

რჩევები მწნილისთვის