როგორ გავაკეთოთ მარგალიტის ფეტვი პური (Bajra Roti)


დაჭყლიტეთ ხახვი და ხახვი

გახეხეთ ბარდა და სიმინდის მარცვლები.

გააკეთეთ პასტა ბარდასა და სიმინდის ბირთვებში.

თასში ჩადეთ მარგალიტის ფეტვი ფქვილი.

დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და ჩასვით მარილი გემოვნებით და წითელი ჩილის ფხვნილი.

სავალდებულოა ყველა ერთად წყალი და ა.შ. გჭირდებათ წყალი, მაგრამ ეს დამოკიდებულია თქვენი პასტის შესაბამისობაზე. ცომი უნდა გამოიყურებოდეს პიკზე არც ისე ძნელი, რომ არ იყოს რბილი.

აიღეთ კარაქის ქაღალდი ან შეგიძლიათ მიიღოთ მყარი პლასტიკური ნაჭერი 2 კვადრატად და განათავსოთ მომრგვალებული ცომი ქაღალდს შორის.

ხელით დაჭერით, რომ გაბრტყელოთ.

გაბრტყელეთ ასე.

შემდეგ ამოიღეთ ქაღალდიდან და ჩაიცვით ცხელი ტაფა და მოხარშეთ ორივე მხრიდან.

წაუსვით კარაქი ან ზეთი ორივე მხრიდან მომზადების დროს.

მოამზადეთ ოქროსფერ ყავისფრამდე და მიირთვით თქვენი საყვარელი კური :)


Უყურე ვიდეოს: ಜಳದ ಪರjowar poori breakfast


წინა სტატია

ბაღი ანათებს ღამით

შემდეგი სტატია

რჩევები მწნილისთვის