რამდენ ხანს შეგიძლიათ გაყინული საკვები შეინახოთ?


ამონარიდი პოპულარული სამზარეულოს სერიების magabook- იდან კონსერვაცია და შენარჩუნება მისი გამომცემლის, BowTie ჟურნალების, BowTie Inc.– ის განყოფილების ნებართვით კონსერვაცია და შენარჩუნება აქ.

გაყინული საკვები შეიძლება დაცული იყოს თითქმის განუსაზღვრელი ვადით, თუმცა USDA– ს თანახმად, გემოზე და ხარისხზე შეიძლება გავლენა იქონიოს. თუ საკვებს თავისებური სუნი აქვს გალღობისას, გადააგდეთ. გალღობისას სხვა საკვები შეიძლება არაეფექტური ჩანდეს, მაგრამ მისი გამოყენება შესაძლებელია სუპები, კასეროლები და ჩაშუშული კერძები მანამ, სანამ საჭმელს არა აქვს სუნი და გემო უჩვეულო.

ნივთების უმეტესობა შეგიძლიათ გაყინოთ ერთი წლის განმავლობაში, თუ ჩავთვლით, რომ საჭმელი სათანადოდ იყო შეფუთული და შენახული ფარენგეიტის 0 გრადუსზე. ქვემოთ მოცემულია NCHFP– ის უფრო კონსერვატიული მიდგომა:

  • ხილი და ბოსტნეული: ერთ წლამდე
  • ფრინველი: ცხრა თვე
  • თევზი: ექვსი თვე
  • ხორცი: ოთხი თვე

ტეგების დაკონსერვება და შენარჩუნება


Უყურე ვიდეოს: 5 პროდუქტი, რომელიც ასუქებსარადიეტური პროდუქტები


წინა სტატია

თქვით "ყველი!" აქ მოცემულია მკითხველების საუკეთესო ბოლოდროინდელი მეცხოველეობის ფოტოები

შემდეგი სტატია

რეცეპტი: მწვანილი და კაკალი მაკარონი