რჩევები მწნილისთვის




Www.howtopickle.com– ის მარტივი მწნილის რეცეპტი არის Lazy Day მაცივრის მწნილი, რომელიც ქმნის ხელნაკეთი მწნილებს მხოლოდ 24 საათში.

რაც შეეხება თქვენი ზაფხულის პროდუქტის შენარჩუნებას, არ უნდა დაგვავიწყდეს კიდევ ერთი ვარიანტი: მწნილი!

სახლის საკვების შენარჩუნების ეროვნული ცენტრი ასევე გთავაზობთ შემდეგ რჩევებს:

რჩევები მწნილისთვის

  • გამოიყენეთ ერთგვაროვანი პროდუქტი. თქვენი მწნილი უფრო თანაბრად დამუშავდება და უკეთესად შეფუთავს.
  • კარგად გაიხეხეთ თქვენი ბოსტნეული და აუცილებლად ამოიღეთ ყვავილის ბოლომდე დაჭრილით. ფერმენტმა ყვავილში შეიძლება გამოიწვიოს გაფუჭება ან დამარბილებელი მწნილი.
  • კიტრი ან ბოსტნეული მჭიდროდ ჩაალაგეთ ქილაში, რაც საშუალებას იძლევა სითხის სრული მოძრაობა მოხდეს. თქვენ გსურთ მოათავსოთ რაც შეიძლება მეტი კიტრი, რადგან ისინი ჩვეულებრივ იკუმშება, რადგან მწნილდება.
  • შეინახეთ თქვენი ქილა ჩარჩოებით სუფთა და მშრალი შესანიშნავი დალუქვისთვის. არ ახვიოთ ბეჭედი ძალიან მჭიდროდ, თორემ შეიძლება დალუქოს.
  • მოაწერეთ ქილები და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.
  • მიეცით სუფთა შეფუთული მწნილის დამწიფება ერთი ან ორი კვირის განმავლობაში, ასე რომ მათი არომატი სრულად ვითარდება ჭამამდე.

დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ სახლის საკვების შენარჩუნების ეროვნულ ცენტრს.


Უყურე ვიდეოს: ნაცრის ნაყენის მომზადება და შეტანა


წინა სტატია

შვრიის სამფქვილიანი პური

შემდეგი სტატია

როგორ ხატავს გაზეთის ფრჩხილებს